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阿義報報2010.03.15

貓空阿義師又創新推出創意花卉茶葉宴客料理。。。


 

創意花茶主題料理
普洱鮮蔘燉烏骨雞湯
東方美人茶醋佐龍蝦盅

 文山包種蒸石斑
武夷岩茶燻雞腿

薰衣草櫻桃雞

玫瑰玉鑽蝦

坪林四季春扣鮮鮑

和風野過山蕨

台茶19號滷圓蹄

照燒鰻魚綠茶飯

四季水果拼盤
甜點:木柵鐵觀音冰棒

主廚:貓空阿義師
10~12
人份桌菜金額6000
(請於3天前預約)

創意花茶懷石料理

二十年老茶鮮蔘燉烏骨雞湯
峨嵋東方美人茶醋佐龍蝦盅

文山包種油淋東星斑

武夷岩茶燻雞腿襯薰衣草櫻桃雞

玫瑰玉鑽蝦襯黃金蟳

坪林四季春扣鮮鮑

金銀蛋燴菜膽

貓空野蕨雙拼

日月潭阿薩姆滷圓蹄

照燒鰻魚茉莉茶飯

四季水果拼盤
甜點:木柵鐵觀音冰棒

主廚:貓空阿義師
     
10~12
人份桌菜金額8000
(
請於7天前預約)

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